Too Good To Go lancia Next Gen: un programma educativo per ispirare le nuove generazione a contrastare lo spreco alimentare

Educare le nuove generazioni all’importanza di ridurre lo spreco alimentare è l’obiettivo al centro della nuova iniziativa lanciata da Too Good To Go, l’azienda a impatto sociale impegnata nella lotta contro gli sprechi lungo tutta la filiera del cibo. Il progetto, rivolto a bambini tra i 6 e gli 11 anni, nasce per spiegare in modo chiaro, coinvolgente e accessibile le cause e le conseguenze dello spreco – con un focus particolare sul legame con la crisi climatica – e per promuovere comportamenti virtuosi e sostenibili.

Too Good To Go Next Gen: un programma educativo gratuito contro lo spreco

Too Good To Go Next Gen è un programma completamente gratuito, pensato per accompagnare genitori, insegnanti e tutor nell’educazione alimentare dei più piccoli. Attraverso attività pratiche, giochi e momenti di riflessione, i bambini vengono coinvolti attivamente nella scoperta del valore del cibo e nella promozione di comportamenti consapevoli.

“Con oltre 500 milioni di pasti salvati nel mondo – di cui 27 milioni solo in Italia – siamo convinti che il coinvolgimento delle nuove generazioni sia essenziale per costruire un futuro più sostenibile,” commenta Mirco Cerisola, Country Director Italia di Too Good To Go. “Come padre, ritengo fondamentale avere a disposizione strumenti efficaci per educare i più piccoli su un tema cruciale come lo spreco alimentare. Siamo orgogliosi di investire nell’educazione come leva di cambiamento positivo.”

Il programma si articola in due manuali principali, progettati per essere usati a casa, a scuola o in attività extrascolastiche:

• “Cos’è lo spreco alimentare?”, che introduce i bambini al concetto, spiegando le sue origini e l’impatto ambientale;
• “Come evitare lo spreco alimentare”, che propone soluzioni concrete e quotidiane per ridurre gli sprechi, come la corretta conservazione degli alimenti e ricette anti-spreco.

Education Hub: la nuova piattaforma digitale per formare cittadini consapevoli

Il lancio di Too Good To Go Next Gen si inserisce all’interno del nuovo Education Hub dell’azienda, una piattaforma digitale che raccoglie e rende accessibili a tutti strumenti educativi dedicati alla lotta contro lo spreco alimentare.

L’iniziativa prende ispirazione da progetti di successo già attivi in Europa, come Mon École Anti-Gaspi in Francia (oltre 4.000 scuole coinvolte) e analoghi programmi in Danimarca. Ora, per la prima volta, il programma viene reso disponibile su scala globale.

Oltre a Next Gen, l’Education Hub include:

• “Etichetta Consapevole: Osserva, Annusa, Assaggia”, un progetto che invita i consumatori a usare i propri sensi per valutare se un alimento è ancora buono dopo la data di scadenza minima. Secondo Eurostat, questo semplice comportamento può ridurre del 10% lo spreco domestico. In Italia, l’iniziativa conta oltre 50 brand aderenti, è presente su più di 300 prodotti e oltre 390 milioni di confezioni riportano oggi l’Etichetta Consapevole.
• “Business Leaders of Tomorrow”, una piattaforma rivolta a studenti e futuri imprenditori, con casi studio elaborati da INSEAD e Copenhagen Business School per incoraggiare la costruzione di imprese “purpose-driven”, che integrino la sostenibilità nei propri modelli strategici.

Con queste iniziative, Too Good To Go promuove un impegno trasversale che coinvolge tutte le età e contribuisce alla costruzione di una società più consapevole, responsabile e orientata alla sostenibilità.