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L’evento per il lancio del progetto HoReCa l’11 giugno 2025 a Pristina, Kosovo.
PRISTINA (Notizie OIL) — Il progetto, intitolato “Ho(spitable) Re(silient) Ca(pable): Supporto all’integrazione dei giovani nel mercato del lavoro nel settore alberghiero”, si rivolge al settore alberghiero, della ristorazione e del catering (HoReCa), concentrandosi su tre aree principali:
- Modernizzare l’istruzione e la formazione professionale nel settore dell’ospitalità migliorando le infrastrutture, aggiornando i programmi di studio e creando materiali didattici e di apprendimento più pertinenti per soddisfare la domanda del mercato del lavoro;
- Migliorare l’occupabilità dei giovani attraverso un maggiore accesso all’apprendimento basato sul lavoro, all’orientamento professionale e a maggiori tutele per i giovani lavoratori, con un’attenzione particolare all’inclusione, alla parità di genere e ai principi del lavoro dignitoso;
- Rafforzare l’imprenditorialità e sostenere le piccole e medie imprese nel settore alberghiero attraverso servizi mirati di sviluppo aziendale che promuovano l’innovazione, la resilienza e la creazione di posti di lavoro di qualità.
All’evento organizzato per il lancio ufficiale del progetto, l’11 giugno 2025, hanno partecipato rappresentanti del governo, degli enti di formazione, delle organizzazioni datoriali e sindacali e partner di sviluppo per discutere gli obiettivi del progetto e il suo potenziale di impatto nel lungo termine.
In Kosovo, dove la popolazione è giovane, questo significa costruire il futuro: tale è l’obiettivo principale di questo partenariato.
Maurizio Antonini, Ambasciatore d’Italia in Kosovo
L’Ambasciatore italiano Maurizio Antonini ha sottolineato che “il progetto mira a formare e integrare professionalmente centinaia di giovani, stabilendo ponti tra la domanda del mercato del lavoro e le nuove generazioni. In Kosovo, dove la popolazione è giovane, questo significa costruire il futuro: tale è l’obiettivo principale di questo partenariato”.
La responsabile della sede di Tirana dell’Agenzia italiana per la cooperazione allo sviluppo, Stefania Vizzaccaro, ha accolto con favore “l’approccio partecipativo che caratterizza il progetto HoReCa. Il coinvolgimento di istituzioni pubbliche, centri di formazione, imprese e comunità locali nella fase di progettazione — dalla definizione dei profili professionali allo sviluppo aziendale — è una garanzia di efficacia e sostenibilità”.
Durante l’evento, gli specialisti tecnici dell’OIL hanno anche presentato i primi risultati della fase iniziale del progetto, fornendo spunti sulle tendenze e le sfide attuali nel settore alberghiero in Kosovo. I dati indicano un significativo potenziale inutilizzato per la creazione di posti di lavoro produttivi, soprattutto tra i giovani — donne e uomini — in cerca di percorsi di occupazione sostenibili.
Questo importante partenariato rappresenta un passo significativo verso l’allineamento delle politiche in materia di istruzione, occupazione e sviluppo imprenditoriale in Kosovo, per garantire a tutti i giovani del Kosovo l’accesso al lavoro dignitoso.
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